Especificações presentes
Mais informações sobre este vinho:
Nome: Ramon Bilbao Reserva
País de origem: França
Tipo de vinho: vinho tinto
Uva: 90% Tempranillo, 5% Mazuelo, 5% Graciano
Características: Um vinho espanhol temperamental e encorpado.
Gosto
Um vinho complexo, delicado e elegante, com os aromas frutados de pêra, ameixa e maçã. Uma sugestão de madeira de cedro e charuto. O vinho é produzido com técnicas modernas de vinificação e é deixado a amadurecer durante 20 meses em barricas de carvalho americano e durante vários meses após o engarrafamento. Isto mostra quão bem este vinho soberbo pode ser preservado e que qualidade deve ter obtido!
Uma sugestão saborosa
Um companheiro ideal para diferentes tipos de carne vermelha (assada e grelhada) e caça selvagem. Este vinho é excelente com queijo maduro.
Sobre este vinho
No coração da região vinícola mais conhecida da Espanha, a DOC Rioja, fica a propriedade de Ramón Bilbao, na região de Rioja Alta, uma casa de vinhos com uma longa história que remonta ao início do século passado. Nesta propriedade a melhoria do processo de vinificação para o vinho tinto, assim como os vinhos brancos, é constantemente trabalhada com amor e habilidade. Eles combinam as melhores tradições espanholas considerando o crescimento e processamento das uvas, com o uso de novas idéias e técnicas.
A uva Tempranilla e a uva Mazuelo são os ingredientes básicos deste Gran Reserva. Um vinho de sangue quente com um sabor único, constituído pelos ventos quentes da seca Sierra de Cantabria que colidem com os ventos mais frios do Mediterrâneo e uma humidade ideal devido ao rio Ebro.
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